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罗拉上菜菠萝蜜幼果小纤肉麻油面线料理
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用料
【食材】：菠萝蜜200克；手工面线1-2把；老姜切丝20克；麻油20克；盐适量；糖少许；
罗拉上菜菠萝蜜幼果小纤肉麻油面线料理的做法
菠萝蜜的种植条件是排水良好的亚热带气候区.这素可泰农场位在高雄的美浓
菠萝蜜的熟果是水果.幼果的肉才是食材
菠萝蜜幼果先切轮状再去皮後,取果肉的部份切片後切细条状
麻油、老姜下锅爆香,加水加菠萝蜜後将菠萝蜜煮软
加入煮熟的面线拌一拌调味完成
小贴士
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