用料

【食材】：无盐奶油200g；黑糖50g；糖粉30g；常温蛋1颗；低筋320g；泡打粉3g；巧克力粉6g；抹茶粉4g；杏仁果，腰果40个；

巫婆手指饼干的做法

1.无盐奶油200克+黑糖50克、糖粉30克打发2.加入常温蛋1颗分2次搅至吸收3.加低筋320克、泡打粉3克拌匀4.面团分成3份，另外2份分别加入巧克力粉、抹茶粉5.面团冰冷藏30分6.取出15克搓长，2指齐压成手指状，用刀割出条纹，沾巧克力酱放上坚果当指甲7.170度烤25~30分

小贴士

全部放凉才可装袋

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