台湾肉骨茶豆腐面

【食材】：统一面肉骨茶风味2包；板豆腐1盒(400g)；甜豆10荚；青葱3根；红萝卜1/4条；水250cc；

1.准备食材，清理与清洗之。

2.本次使用统一面-肉骨茶风味:内含面体:1片，调味油包:1包，调味粉包:1包；由酱油卤肉香融入肉骨风味，搭配胡椒、蒜头，而成的不平凡-台湾肉骨茶风味。

3.红萝卜切花片，青葱1根切葱花2根切段，豆腐切小块状。

4.起锅，开中小火，放入2大匙的油，油热後放入板豆腐。

5.将板豆腐边缘煎至金黄上色。

6.再放入葱白与红萝卜炒香。

7.再加入调味油包(2包)与调味粉包(1包)，拌匀拌出香气。

8.再加入水煮滚。

9.再加入甜豆。

10.续放入统一面-面体，煮至拌开拌匀即可。

11.再加入葱绿与葱花，拌匀转绿即可关火。

12.起锅盛盘(碗)，美味上桌！品嚐时刻：豆腐带着咸香肉骨茶风味，面条Q弹入味，搭配时蔬爽脆清甜，整体融合的洽到好处，可口美味。

1.内附的调味粉包就依个人口味斟酌添加，本食谱的份量:本次仅使用1包的调味粉包。