用料

【食材】：黄鱼1条；猪绞肉100克；面筋50克；统一面肉骨茶口味1包；时蔬50克；胡萝卜20克；糖20克；洋葱10克；玉米笋2根；

肉骨茶风味的统一面餐盘的做法

平底锅煎黄鱼，加入洋葱炒出甜味

猪绞肉下锅，倒入少许油及胡萝卜炒出甜味

炒至绞肉略焦後倒入统一面肉骨茶口味的调味包及调味粉，再倒入水及糖，水淹至食材，

炒食蔬

摆盘

小贴士

1.调味包加进卤肉调味就很够味，再加一些糖不至於太咸。

2.摆盘部分加入水果增加纤维素，营养又健康

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