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用料
【食材】：猪绞肉100克；豆腐1盒；统一面葱烧牛肉口味1包；芭乐1/4颗；水煮蛋1/2颗；青菜50克；糖20克；香肠1条；油10克；
葱烧牛肉烩面的做法
蛋跟香肠放电锅蒸，用一张餐巾纸沾湿，等电锅跳起来即可盛水煮蛋。
香肠放入锅中煎备用
猪绞肉先煎至微焦，然後放入豆腐，此时将豆腐捏碎更入味，接着加入统一面葱烧牛肉口味的调味包当成酱拌匀，再加入糖提味。
将准备好的青菜一起拌炒至熟
面用热水烫熟
面用热水烫後与葱烧牛肉口味的麻婆豆腐拌匀，最後再盛盘即可。
小贴士
1.香肠跟蛋一起用电锅蒸，省时间又健康。
2.不敢吃辣的夥伴可以调味的时候加一点水。