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用料
【食材】：生菜3大片；统一面肉骨茶风味1包；胡萝卜20克；糖5克；红豆泥10克；肉松5克；蛋液10克；中粉10克；乳酪丝10克；玉米笋1根；
肉骨茶口味煎饼的做法
备料备好
生菜切断炒熟，胡萝卜切细炒熟，再加入玉米笋
盛碗後加入统一面捏碎，再加入中粉、糖、肉骨茶口味的调味包及调味粉，再加入蛋液使其黏着
倒入平底锅中煎至微焦後翻面，再撒上乳酪丝即可盛盘
盛盘在撒上肉松及红豆泥旁边装饰
小贴士
1.用肉骨茶口味的调味包制作煎饼味道稍重，所以调味包不用全部下唷!!
2.加蛋液可以增加黏稠度，面粉就不用加太多。