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白菜猪五花玫瑰锅-By摩堤
为您提供白菜猪五花玫瑰锅-By摩堤的菜谱，包括白菜猪五花玫瑰锅-By摩堤的做法,白菜猪五花玫瑰锅-By摩堤的做法步骤,白菜猪五花玫瑰锅-By摩堤怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：大白菜半颗；猪五花1盒；高汤500毫升；香菇适量点缀；玉米适量；
白菜猪五花玫瑰锅-By摩堤的做法
食材准备，香菇泡水（直接当汤底或是加自制高汤；清洗大白菜，去掉尾部一片一片叶子洗净摊开
一片叶子上面铺五花肉片，再铺一片叶子，然後切块（约5～6cm宽），然後再两块叠起来（菜-肉-菜-肉-菜）阿捏
手工排菜罗～把刚刚ㄧ叠一叠的菜肉花瓣沿锅边往内排，，其他的菜找地方塞。倒入刚刚的香菇水或高汤）
我家喜欢香菇所以有摆香菇（不喜欢菇类这个步骤可以省略），盖锅盖焖煮（明火转小火，瓦斯炉旋钮约11点钟方向）
煮了约30分钟已经熟罗～如果要当一道菜已经可以整锅端出去罗～（锅即是盘）
我因为想煮火锅，所以再加上高汤（水）放入玉米和火锅料，盖透明锅盖，煮约10分钟，完成✅
小贴士
有火锅料和高汤其实不太需要什麽调味，就纯白菜和玉米的鲜甜，超赞👍