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用料
【食材】:美生菜/萝蔓生菜1颗;小黄瓜2条;小番茄12颗;洋葱¼颗;紫甘蓝1大匙;玉米粒1大匙;【[沙拉酱]】:美乃滋3大匙;番茄酱1½大匙;蜂蜜1茶匙;砂糖¼茶匙;海盐少许;黑胡椒粉少许;【[腌料]】:无骨牛小排薄片2盒/360g;香蒜粉1茶匙;洋葱碎1茶匙;黑胡椒粉½茶匙;海盐¼茶匙;红椒粉¼茶匙;义式综合香料¼茶匙;橄榄油2茶匙;看全部食材
煎烤牛肉佐千岛沙拉的做法
美生菜撕成块状,洗净後沥干
美乃滋、番茄酱、蜂蜜、砂糖、海盐、黑胡椒搅拌均匀
拌入洋葱丝、紫甘蓝丝、玉米粒,冷藏备用
准备两盒新鲜的无骨牛小排薄片
撒上海盐、香蒜粉、洋葱碎、红椒粉、黑胡椒粉、义式香料,轻轻搓揉均匀
锅子烧热,加入橄榄油和牛肉片
中火煎烤45~60秒钟即可;最多不要超过90秒
上桌前再取沙拉酱与美生菜、小黄瓜、小番茄拌匀