比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：温牛奶100g；蛋黄2颗；泡打粉5g；玉米粉5g；低筋面粉150g；蛋白2颗；白糖30；融化奶油50g；
脆皮鸡蛋糕的做法
1。温牛奶100+蛋黄2颗，打匀，加入过筛粉类，拌匀。(温热的水份较能与粉类混匀)2。蛋白+白糖打发至大弯勾，跟步骤1拌匀3。最後加入融化奶油拌匀即可4。若想做不同口味的，可以现在把面糊分2份，其中一份加入可可粉或抹茶粉即可
面糊入挤花袋或直接入舀入Bruno松饼机的蛋糕模里，8分满就好因为还会澎起来喔！烤好的鸡蛋糕可以两个合起来中间夹你想吃的内馅。
表面再加点面糊
※想制作不同口味的鸡蛋糕，可以在搅拌好的面糊中加入抹茶粉、可可粉。或想制作伯爵茶口味，可以在牛奶中先加入伯爵茶粉。只要记住粉类是最後加。
完成罗
小贴士
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