用料

【食材】：三层五花肉2条；红萝卜1条；白萝卜1条；蒜头8颗；安食小品黑豆酱油1/3杯；冰糖1匙；水4杯；

萝卜卤肉的做法

三层五花肉洗净川烫冲冷水，沥干水分

萝卜滚刀块

在油锅里煎过後起锅备用

将双色萝卜炒过

将三层肉、蒜头、调味料

水都放入锅中静置20分钟

开火小滚，卤至萝卜入味、三层肉软嫩

完成✅

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