用料

【食材】：高丽菜1/4颗；青椒1条；洋葱1颗；番茄4小颗；鸡肉100克；番茄酱1匙；鹅肉高汤500cc；

番茄鸡肉烩饭的做法

高丽菜切碎、青椒切成小块状

洋葱切小块

番茄和鸡肉切小块状

热锅加一点点橄榄油，下番茄丁去拌炒

加入高丽菜、青椒、洋葱、鸡肉一起拌炒

下高汤开大火煮滚，汤滚後下白饭，加入一小匙番茄酱拌匀後，煨煮3分钟，关火盖锅盖焖5~10分钟即可起锅

番茄鸡肉烩饭完成

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