用料

【食材】：鸡蛋豆腐1份；绞肉250克；葱花些许；姜2片；蒜头5瓣；【调料】：（辣）豆瓣酱1匙；酱油膏1匙；酱油1匙；砂糖0.5匙；水1碗；

葵🌻麻婆豆腐的做法

❶蒜头🧄切末、姜也切末准备。❷鸡蛋豆腐也切成小块（约为一公分）。❸葱切成葱花即可。

《开火罗～～～》✨热锅後，下蒜末、姜末。✨接着将绞肉下锅拌炒直至肉反白。✨将调料都加下去拌炒。---以上都中火---🦖最後将豆腐们加入开大火炒一炒即可👍🏻最後一秒加上葱花🥰

小贴士

喜欢勾芡的宝贝们，也可以加入些许的太白粉水哟！

以上为我个人的作法，至少我家人们都很爱这一道🥰

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