比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：猪肉碎500克；鸡蛋4只；蒜头3颗；葱头4颗；指天椒4只；九层塔3棵；
泰式肉碎炸蛋饭的做法
把蒜头和葱头切片，指天椒切粒，备用。
用两汤匙油，慢火爆香蒜头和葱头，直至金黄色。再加入指天椒和碎肉爆香。
继续加入以下调味料（生抽一汤匙，老抽两汤匙，鱼露一汤匙，蚝油一汤匙，糖一茶匙)，炒至猪肉完全熟透和散开。
最後加入九层塔，快炒，熄火。
如制作炸蛋，需要用较多的油，大火烧热10汤羹的油，再下鸡蛋炸至蛋白金黄色。
小贴士
如果不想制作炸蛋，可以简单地把鸡蛋煎至金黄色。肉碎也不需要调味。