用料

【食材】：冷冻金目鲈鱼块350克；切姜丝3片；大红辣椒切小片1/3条；可乐80毫升；酱油20毫升；香油适量5ml；

电锅可乐蒸鲈鱼的做法

备料：解冻鲈鱼块，洗净擦干，2面抹适量白胡椒盐或盐，腌15分钟後备用，切姜丝、辣椒片(大红辣椒不会太辣)料理：用电锅蒸熟，取一大盘，盘底放一点姜丝➡️放入鱼块➡️鱼块上放剩下的姜丝+辣椒+适量香油➡️盘子放入电锅，外锅加80ml水，约蒸10分钟，电锅开关跳起就完成了

简单美味

---

---