用料

鸡蛋：2只；馒头：1个；卷心菜：几片；火腿肠：1根；黑胡椒：适量；盐：适量；

馒头花样吃法：伪披萨的做法

馒头切丁

两个鸡蛋加盐黑胡椒打散搅拌均匀倒入馒头丁中

卷心菜，火腿肠切片均匀铺在馒头丁上

适量马苏里拉芝士均匀铺在上层

烤箱中层180度15分钟或者平底锅小火烘至蛋液凝固，芝士融化

小贴士

卷心菜可以替换成其他蔬菜，但不建议胡萝卜，胡萝卜的气味会特别大容易不和谐，昨天的蔬菜鸡蛋杯同理，胡萝卜、青椒这类气味大的慎加。

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