用料

【食材】：洋葱（切丝）半颗；胡萝卜（切薄片）半根；猪肉片适量；味噌（需先加水融化）1包；葱花适量；

蔬食猪肉味噌汤的做法

锅内加少许油将洋葱炒软。

加入切成薄片的胡萝卜。

加入肉片後再加入开水，水要淹过食材，第一次水滚後，捞起浮沫。

将浮沫捞干净後加入事先融化的味噌，等到水再次滚起来，加入葱花後关火。

完成，开动！

---

---