用料

【食材】：地瓜叶1；

地瓜叶-水植保存的做法

图解：主支、侧支、叶柄

图解：侧芽

支部末端斜剪

增加支末端吸水面积

整理成束

天天换水养水保存，换水时注意⚠️支末是否有吸水不佳，例如：发烂、不完整分岔⋯等

捡菜叶柄与支折成好入口，符合家人饮食长度

支部末端太老、硬挑掉

水伤-自店评估水伤程度，自己能否接受。

虫咬-自店评估虫咬程度，自己能否接受。

撕菜

折断沿着支部顺着撕开嫩-容易折断韧（老）-不易折断

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