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❤️韩式嫩豆腐锅❤️

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用料

【食材】:洋葱1颗;栉瓜(厚1cm)1条;葱花1支;鸡蛋豆腐1盒;蒜末3颗;蛤蜊(白虾)35元;生辣椒3条;植物油2匙;芝麻油1匙;【调味料:】:韩式辣椒粉(粗)1匙;盐巴0.5匙;蚝油1匙;酱油1小匙;高汤400ml;

❤️韩式嫩豆腐锅❤️的做法

洋葱丁、葱花+1匙辣椒粉一起炒出辣油、半匙盐、1/3匙糖、1匙蚝油、0.5匙酱油、400ml高汤,水滚下栉瓜丁、生辣椒、蒜末、1盒鸡蛋豆腐,最後放蛤蜊(虾)即可



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