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为您提供珠葱烘蛋的菜谱,包括珠葱烘蛋的做法,珠葱烘蛋的做法步骤,珠葱烘蛋怎么做好吃等详细内容。
【食材】:鸡蛋3颗;珠葱3株;盐0.2小匙;柴鱼粉0.2小匙;橄榄油1大匙;
珠葱切细葱花。跟鸡蛋拌匀,加点盐(柴鱼粉)调味。
热锅後加入橄榄油,再加热半分钟後加入蛋液在锅内摇匀。中火煎至半熟。反面继续煎至金黄。
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