用料

【食材】：冷白饭1碗半；魩丫鱼1/2碗；蛋2个；芹菜4支；蒜头3瓣；

魩丫鱼炒饭的做法

炒散冷饭（先爆蒜头）。

加入魩丫鱼继续拌炒。

加入蛋（这方法很懒，蛋可以最先先炒盛出）。

最後洒上芹菜珠（叶）。

盛入碗中。

小贴士

蛋，先炒，会看到蛋”块状”，会比较美。

---

---