56太阳饼干︱活力养身︱烹调30分钟

【食材】：台湾小麦五谷风味太阳蛋饼粉70克；蛋2颗；糖30克；

量测材料

使用搅拌机将蛋白打到发泡

再加入糖打匀

均匀搅拌，建议使用机器会快速些哦！

如图片所呈现尾端有些许卷翘，就是成功了！

倒入蛋黄，混合均匀搅拌。

再加入过筛蛋饼粉

充份搅拌均匀。

放入塑胶袋

准备挤花，同时将烤箱预热，上下火各180度。

送进烤箱，烤6分钟转盘，再烤6分钟，共计12分钟。

出炉罗！

台湾小麦五谷风味太阳蛋饼粉做出的无奶油饼干，外酥内软，有点像鸡蛋糕的膨松口感，咀嚼过程，嘴巴里会散发出淡淡的麦甜香哦！每份热量约489大卡，急性痛风朋友，请谘询专业医师并限量摄取，维持健康。

其他食谱：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

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