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用料
【食材】:义大面2人份;培根4片;蒜末少许;洋葱丁少许;鸿喜菇少许;绿花耶菜5~6朵;牛奶100毫升;帕玛森起司粉1大匙;奶油1小块;盐少许;
奶油培根义大利面的做法
花耶菜5~6朵,鸿喜菇、洋葱切丁、培根切丁(不要太小)、蒜末
花耶菜先烫半熟
煮义大利面,约煮7分软。
加一点橄榄油先将洋葱及蒜末炒香气
香气出来了接着下培根,一样拌炒出培根的香气。
加入鸿喜菇
放入花耶菜、奶油块,加一点煮面的水
倒入100ml的牛奶、一些帕玛森起司,煮到收汁。
完成後依自己的口味再加入一些帕玛森起司及香料,就完成罗。😋