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蒜香青江菜/快炒/5分钟/家常菜
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用料
【食材】:青江菜200克;蒜头3辨;盐巴1小匙;油1匙;
蒜香青江菜/快炒/5分钟/家常菜的做法
先将所有材料备齐。(青菜先洗好,切好,蒜切好。)
准备一平底锅,开小火。放入油及蒜。
放入洗好切好的青江菜,翻炒2-3下。大火。
加入盐巴,翻炒30秒。大火。颜色变了即熄火。【我的青菜大部分都没有加水,因为都是刚洗好就下锅炒,刚洗好时就自带水份,青菜自己会出水不用再加水。】