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无需油炸,健康又美味的紫薯球,一口下去会爆浆,简单几步就搞定

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用料

紫薯:200克;奶粉:10克;糯米粉:20克;白糖:15克;白芝麻:适量;芝士碎:适量;

无需油炸,健康又美味的紫薯球,一口下去会爆浆,简单几步就搞定的做法

把紫薯洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟

把蒸熟的紫薯放入容器中,用压泥器或勺子压成泥

加入白糖、糯米粉、奶粉,搅拌至无干粉,再用手揉成团

我把面团分成8份,一份大约30克,把面团揉圆按扁,再放入芝士碎

慢慢收口后揉圆,放入纯净水中滚一圈,放入白芝麻上使其沾裹上芝麻

依次做好放入烤盘中,放入预热好的烤箱,上下火160烤15分钟即可

一道美味的紫薯芝士球,一口下去会爆浆的紫薯球,做法简单,你不来试试吗?



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