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九州风香煎鸡肉&高丽菜锅
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用料
【食材】:史云生清鸡汤500ml1;鸡腿肉2片;高丽菜0.5颗;山茼蒿1;鸿禧菇100克;红萝卜5片;salt1小匙;酱油0.5小匙;
九州风香煎鸡肉&高丽菜锅的做法
(1)把高丽菜切成容易吃的大小(2)鸿禧菇剥成小块(3)山茼蒿切成短片(4)红萝卜切成薄片
(6)鸡腿肉表面撒盐巴(7)平底锅开中火皮面朝下放入(8)煎到金黄色之後拿出来(不用煎另外面皮面有香味就好了!)(9)把鸡肉切成容易吃的大小鸡肉没有熟没关系等一下放入锅子里再加热到全熟
(10)土锅里倒入史云生清鸡汤!(11)加入酱油(12)把蔬菜装进去开火(13)汤开始滚时候把鸡肉放进去(14)盖起来保持小滚煮到熟料全部吃完後放入白饭&蛋汁做成杂炊也很好吃喔~!(´▽`)ノ