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用料
【食材】:好市多春鸡半只;洋葱0.5个;好市多烤肉酱2大匙;米酒0.5大匙;黑胡椒粒1大匙;白胡椒粉1大匙;枫糖浆1大匙;
脆皮烤春鸡的做法
春鸡剪半洗净擦干,用烤肉酱、黑胡椒粒、米酒、白胡椒粉腌制3小时,再放入烤盘,要吃辣可以加辣粉
包上铝箔纸放入烤箱烤箱上下管预热180度烤20-30分钟
等待春鸡内部熟了之後,掀开铝箔纸春鸡表面涂上枫糖浆(不稀释)只开烤箱上管250度烤约15-20分钟,轻敲春鸡表面,有听到脆皮声即可
小贴士
烤盘中可以切一些甜椒一起烤,可多一道小菜