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为您提供剥皮辣椒鲈鱼汤的菜谱,包括剥皮辣椒鲈鱼汤的做法,剥皮辣椒鲈鱼汤的做法步骤,剥皮辣椒鲈鱼汤怎么做好吃等详细内容。
【食材】:鲈鱼片1尾;蛤蜊300克;姜片葱段洋葱30克;剥皮辣椒300克;
香油爆香姜片、葱段,炒香洋葱至金黄色放入切块鲈鱼鲈鱼皮面朝下皮面煎至金黄
倒入剥皮辣椒400cc热水及一大匙米酒熬煮五分钟,捞出浮沫。
倒入吐沙完成的蛤蜊
盖上锅盖小火煮五分钟~
完成