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家常快手菜小炒藕丁真香
为您提供家常快手菜小炒藕丁真香的菜谱，包括家常快手菜小炒藕丁真香的做法,家常快手菜小炒藕丁真香的做法步骤,家常快手菜小炒藕丁真香怎么做好吃等详细内容。
用料
藕：一节；小米辣：3个；小葱：少许；蒜沫：适量；油盐：适量；生抽：2勺；老抽：小半勺；蚝油：少许；香油（芝麻油）：1勺；
家常快手菜小炒藕丁真香的做法
藕切好后建议先放水里泡着以免变色，锅中倒入水水烧开后，把藕煮2分钟捞出备用
小米辣，葱，蒜泥
锅中倒入适量油，油热放入葱蒜小米辣翻炒，放入2勺生抽，小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐，蚝油，香油（芝麻油）即可出锅开吃吧，筷子停不下来了🤣
自己吃了一盘，还有点意犹未尽🤣喜欢的赶快做起来吧
小贴士
1.大家做的时候可以稍微多些油，做出来才好吃哦。炒葱蒜小米辣的时候一定要把香味炒出来，不要急着放调料，放入调料后炒香，再放入藕转大火让调料渗透藕中，翻炒几下就可以了。
2.藕提前煮熟是为了方便控制炒的时间，保持藕的脆度。