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二月二棋子
为您提供二月二棋子的菜谱,包括二月二棋子的做法,二月二棋子的做法步骤,二月二棋子怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡蛋:1个;面粉:200克;糖:30克;油(黄油或者食用油):,10;水或者奶:30-35;
二月二棋子的做法
所有材料放入一个容器中
用筷子搅成絮状
用手揉成团醒30分钟(面团会有点硬揉不匀的感觉,没事醒会儿面就好了)
30分钟后就可以揉成光滑面团。分成两个剂子。
揉圆用擀面杖擀成薄饼,这次老大操作的。
擀好后先切成长条~然后斜着切成菱形
切好的菱形,摆放在烤盘中。烤箱180度提前预热,烤18-25分钟,每个烤箱温度不一样。自己注意观察别糊了。
酥酥脆脆真好吃~淡淡的甜,真好吃😋
小贴士
没有烤箱的用平底锅烙也可以,注意炉火不要太大,容易糊。