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肉丝炒豆干(简易版)
为您提供肉丝炒豆干(简易版)的菜谱，包括肉丝炒豆干(简易版)的做法,肉丝炒豆干(简易版)的做法步骤,肉丝炒豆干(简易版)怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：豆干9块；三层肉(切丝)依个人喜好；蒜头切丁6颗；白胡椒适量；蚝酒适量；糖适量；盐一小匙；
肉丝炒豆干(简易版)的做法
豆干先川烫过。(妈妈是为了炒一大盘让女儿打包，小家庭可酌量减少数量喔！)
起油锅先煸肉丝
豆干切丝，跟蒜头一起放入锅中拌炒
炒至豆干呈金黄色
洒适量白胡椒
加入蚝溜拌炒
蚝油的量大约是这样
洒一小匙糖提味
洒一小匙盐提味
完成！