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用料
【食材】:石斑鱼块250克;白饭2碗;姜丝10片;高丽菜(切块)5片;青蒜苗适量;【调味料】:盐,鲜味抄手适量;胡椒粉随意;
lanni龙胆石斑粥的做法
白饭+水,水滚後煮约10分钟倒入高丽菜丝,菜软塌了,再入鱼块,姜丝,调味,锅勺也要不时的搅动(喜欢稀一点的再酌减加些热水)爱浓稠的人就再煮一会
最後再加上青蒜苗滚一下就可熄火!
盛碗端上桌好好享用!
小贴士
今天煮的是简单版,里面也可自己随意加其他海鲜料,那会更丰盛,鱼粥加的姜丝切细都可直接入口,量要加到有感才好吃喔!