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乳清蛋白/优格

为您提供乳清蛋白/优格的菜谱,包括乳清蛋白/优格的做法,乳清蛋白/优格的做法步骤,乳清蛋白/优格怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:鲜奶/牛奶1500cc;优酪乳250cc;

乳清蛋白/优格的做法

准备一大罐牛奶和一瓶小瓶无糖优酪乳

倒入容器後,搅拌均匀。

准备电锅,把电锅插电,开关按下去(保持电锅内无任何东西),它产生热之後就会跳成保温。我们就是要用温度让酵母菌发酵而制作优格。

把搅拌均匀的鲜奶和酵母菌放入,把盖子盖上。

持续10-12小时(一个晚上),再打开盖子,优格就制作完了!

把优格挖出来,里面黄色的液体就是乳清蛋白哟

用干净的汤匙挖。

小贴士

制作过程的容器必须保持无菌。取用优格务必用干净无菌的汤匙挖。



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