用料

【食材】：红酒750毫升；苹果1颗；橘子1颗；肉桂2条；八角2颗；荳蔻1颗；丁香10颗；姜15克；黑糖60克；

热红酒的做法

苹果切薄片，用黑糖炒软

加入全部香料继续搅拌

等肉桂香飘出後，加入橘子和约一半的酒（盖过食材）煮到滚。*这里要注意酒不要全倒，留约一半最後加才能留有酒味

加入剩下一半的酒，就完成啦～

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