用料

面皮：面粉：300克；水：170；馅：猪肉：250克；盐：3克；姜末：2片；生抽：5g；料酒：5g；耗油：10g；花生油：15g；香油：5g；水用来打肉馅：80克；韭菜：200g；虾仁：40只；

韭菜虾仁肉馅饺子的做法

虾仁肉馅饺子

肉馅材调料依次加好后搅匀，再分次加水打匀，最后韭菜切末放入馅料盆搅匀

加入虾仁，拌匀

面团搓条，切剂

擀皮，包馅

包好喽

开吃

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