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【影音】奶油蘑菇炖鸡
为您提供【影音】奶油蘑菇炖鸡的菜谱，包括【影音】奶油蘑菇炖鸡的做法,【影音】奶油蘑菇炖鸡的做法步骤,【影音】奶油蘑菇炖鸡怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】：橄榄油2大匙；鸡肉1kg；蘑菇200g；洋葱1/2颗；大蒜1/2大匙；奶油20g；义式综合香料1/2大匙；鸡高汤400ml；鲜奶油400ml；黑胡椒粉1/2小匙；盐巴少许；巴西里少许；
【影音】奶油蘑菇炖鸡的做法
首先将鸡肉表面煎到金黄後起锅备用。
同一油锅，将洋葱、蘑菇下锅炒香，接着加入大蒜、奶油拌炒。
将鸡肉重新放回後，加入义式综合香料、鸡高汤，炖煮约15分钟。
加入鲜奶油炖煮约30分钟。
起锅前再加入黑胡椒、盐巴、巴西里，并搅拌均匀就完成了。