小零嘴-芝麻夹心海苔脆片

【食材】：无调味寿司海苔1包；水麦芽1大匙；砂糖1匙；酱油膏1匙；酱油1匙；麻油1小匙；水1大匙；白芝麻3大匙；

加热平底锅，倒入白芝麻，以小火慢炒，将芝麻炒香，取出放凉备用。

将水麦芽、砂糖、酱油膏、酱油及麻油倒入平底锅中。

加入准备好的水，打开炉火进店加热煮沸，待酱汁变稠即可熄火，取出放凉备用。

打开无调味寿司海苔平铺在烤盘上，将放凉的酱汁均匀的涂抹在寿司海苔上。

均匀地将白芝麻洒在涂抹酱汁後的海苔寿司海苔上，再取一片无调味寿司海苔涂抹酱汁，覆盖在白芝麻面，以杆面棍压实。

将处理好的芝麻夹心海苔放入烤箱中，以100度C烘烤40分钟。

烘烤後请注意海苔是否干燥。（因各人烤箱的功率不同，建议检查一下，如太过潮湿请再酌量加热）放凉约两分钟进店切片动作。（请勿放置到海苔完全变脆，否则不易切片）

开动罗！美味的小点心就这麽简单制作完成。

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