用料

【食材】：火锅肉片1盒；太白粉适量；青椒🫑切丝1颗；沙茶1大匙；醤油适量；香菜4～5支；

青椒🫑沙茶肉片的做法

备料：用太白粉薄薄的撒在肉片腌一下。把青椒🫑，香菜，葱段切好备用

把葱段放入锅中爆香。

放入里过太白粉的肉片炒熟。

加入青椒丝炒

淋些酱油拌炒

加入一匙沙茶，并在锅边淋一点米酒一起拌炒。试试味道，如果不够，再加一点盐或酱油调味。

撒上香菜拌在一起

这样就炒好了😋

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