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用料
【食材】：番薯2；红甜椒1/2；黄甜椒1/2；青豆仁100g；绞肉150g；洋葱1粒；Thoo-má-tooh2粒；蒜头Suî人佮意；芳料草Suî人佮意；甜椒粉1/2TL；滚水300ml；盐Suî人佮意；胡椒Suî人佮意；油Suî人佮意；
菜蔬绞肉番薯饭的做法
番蕃切橛，Thoo-má-tooh、甜椒切块，洋葱、蒜头刴幼。
番薯、油lām做阵tshiokhōotsiâu落烘箱khui200度烘35分钟。
洋葱落鼎煏芳，Thoo-má-tooh掺落去炒软，芳料草、甜椒粉lām落--去。
绞肉、甜椒、蒜头做阵落鼎炒熟。
落滚水煮10分钟，青豆仁lām落--去煮5分钟，tiàu寡盐、胡椒。
菜蔬绞肉lâm落番薯，乐畅来食。
小贴士
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