用料

【食材】：洋葱末1大匙；蒜末1大匙；义大利面1把；鲑鱼2块；义大利面酱3大匙；盐1匙；

白酱鲑鱼义大利面的做法

水滚後加盐1匙，放入义大利面煮9分钟备用（照包装标示煮的时间少2分钟）

取另一锅煎香鲑鱼後，加入约1碗的面水炼鱼汤，煮滚後，倒出鱼汤备用，取出鱼肉压碎，剔除鱼骨

起锅倒入橄榄油爆香蒜头、洋葱後加入鱼汤、适量的面汤、义大利面及classico香浓白酱拌匀煮约2分钟，最後放入鲑鱼拌匀即完成每口都吃得到鱼肉的白酱鲑鱼义大利😋

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