用料

生抽：1勺；食用油：少量；盐：少量；生粉：2勺；前腿肉：200g；豌豆粒：适量；胡萝卜：1小根；蒜头：1小粒；

无油烟的美味蒸菜的做法

豌豆粒洗净，胡萝卜切粒，拌一起

撒上少许盐

前腿肉切成薄肉片，加适量食用油，生抽，生粉，拌匀，腌十分钟

将腌好的肉片铺在豌豆胡萝卜粒上面，再将蒜头拍碎，铺肉片上面

电饭锅架上架子，底下煮米饭，上面蒸菜

选择快煮饭，坐等30分钟后开锅

开盖，撒上葱花点缀

不错哦！

小贴士

也可以加点玉米粒一起，颜色更丰盈

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