用料

【食材】：猪绞肉1盒；牛绞肉1盒；板肉腐半块；花耶菜2小朵；

毛小孩肉丸子的做法

猪绞肉和牛绞肉先稍微剁一剁

板豆腐切一半即可

花椰菜2小朵，洗干净，切碎

把所有食材加在一起

这时的菜味豆腐味都还有点重，下锅煎就香了

捏成小肉丸，小火慢慢煎熟即可

小贴士

肉丸子要抛甩出黏性比较容易成型喔！

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