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煎年糕

为您提供煎年糕的菜谱,包括煎年糕的做法,煎年糕的做法步骤,煎年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米粉:120克;开水:100克;油:10克;

煎年糕的做法

糯米粉中加入开水,油

先用筷子搅拌,再揉成面团,戴手套操作更容易

平底锅中放油,将糯米团做成这样子的小饼,或你喜欢的形状中火煎,每一个保持一点距离

两面煎至微黄,鼓起就熟了

撒上糖就可以吃了,个人比较喜欢外皮酥脆的口感,所以直接撒糖在上面,也可以将红糖与水熬成浓稠的糖浆淋在上面!


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