用料

【食材】：汤圆(大颗)6；鸿喜菇1包；高丽菜5片；茼蒿/把2；干香菇2朵；红萝卜2片；酱油1小匙；油葱酱1小匙；盬1小匙；虾米1小把；胡胡椒粉1小匙；

咸汤圆的做法

鸿喜菇切末端,分一朵朵清诜,弄干备用干香菇清诜,泡软,切丝备用(香菇水留下)高丽菜切小片,红萝卜切丝

起油锅,加入红萝卜,高丽菜,香菇,鸿喜菇,虾米入内拌炒,再加酱油,盬,油葱拌炒後,再加300cc水闷3min

加汤圆入锅滚,煮8-9分钟,加茼蒿,起锅撒些胡椒粉,即可

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