用料

南瓜：200克；淡奶油：60克；盐：0.5克；水：140克；糯米粉：10克；炼乳：随意；

免料理机的南瓜羹的做法

南瓜蒸熟后放到过滤网上，我用的老南瓜，很甜，蒸完后很软糯，含水量也高

过筛到奶锅里，画圈过筛比较快一些

过筛完的超级细腻，筛子反面的也别浪费啦～

然后拿一个碗，放一丢丢盐，对的，没看错是盐，就如图所示那么一点点就够了，提味的作用

放10g糯米粉

60g淡奶油还有140g的清水

搅拌均匀后一起倒入奶锅里，混合一下开始煮

煮到略微浓稠就可以吃啦，喜欢吃甜的可以放点白砂糖，我出锅的时候放了一点点炼乳，就随意加了点

超香的南瓜羹就完成啦

这样的两碗。我家刚好一人一碗

浓稠香甜可口

我用的糯米粉

小贴士

煮的时候小心溅出来的南瓜糊。其他好像没什么特别的

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