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色香味俱全的肉沫蒸淮山

为您提供色香味俱全的肉沫蒸淮山的菜谱,包括色香味俱全的肉沫蒸淮山的做法,色香味俱全的肉沫蒸淮山的做法步骤,色香味俱全的肉沫蒸淮山怎么做好吃等详细内容。

用料

淮山:1条;肉沫:1坨;香菇:3朵;葱:2根;姜:4片;酱油:1勺;鸡蛋:1个;蒸鱼豉油:1勺;

色香味俱全的肉沫蒸淮山的做法

淮山切块摆盘

肉末加入香菇末,葱花,葱姜水,一勺生抽,抓均匀摆好盘,最后加入一个鸡蛋,淋上蒸鱼豉油

水开上锅蒸12分钟最后撒上葱花

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小贴士

肉末一定要摆好,否则鸡蛋容易漏到肉上,蒸出来就没有那么好看!

肉沫里可以加葱白,葱花就最后撒上就可以!


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