用料

牛里脊肉：200克；香干：6/7块；芹菜：2根；红辣椒：1个；洋葱：半个；

好吃是好吃，就是有点费米饭🤣的做法

🌿🌿食材：牛里脊200g，香干200g，芹菜，洋葱，辣椒各适量🌿🌿做法：1️⃣牛里脊肉逆纹理切条，加一小勺盐➕少许胡椒粉➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺食用油➕2勺淀粉抓匀腌制半小时2️⃣热锅热油，倒入牛肉快速翻炒变色盛出3️⃣另起锅倒油，洋葱和辣椒爆香，接着倒入香干，加生抽老抽各一勺，少许盐和鸡精翻炒均匀，加小半碗清水煮咕嘟30秒，最后加点芹菜，辣椒末子翻炒5，6下即可出锅

步骤以在上图有说明

超级下饭菜

牛肉好嫩

香干劲道醇香

太费米饭了🤣

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