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【食材】：甜菠菜300克；吻仔鱼100克；蒜末20克；盐巴1小匙；米酒1大匙；
❶甜菠菜折成小段
❷少许油炒香蒜末，再放甜菠菜炒软，加点米酒、盐巴翻炒均匀
❸放入吻仔鱼，盖上盖子，焖煮1分钟，开盖翻拌均匀即可
