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咸鱼蒸豆腐

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用料

【食材】:薄盐鲭鱼1片;板豆腐1块;金针菇1把;葱花10克;辣椒10克;酱油1匙;米酒1大匙;姜丝10克;

咸鱼蒸豆腐的做法

❶豆腐切片,鲭鱼划刀

❷准备盘子将豆腐舖底,再放金针菇,再摆上鲭鱼

❸放点姜丝,淋上米酒、酱油,放电锅,外锅用1杯水蒸熟,起锅撒点葱花辣椒即可



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