用料

【食材】：白米1米杯；桂圆干儿童碗半碗；红枣10颗；黑糖依个人喜好添加；

桂圆红枣粥(小孩版)的做法

白米洗净後，加水煮(类似煮白粥)，同时将桂圆肉泡水、红枣洗净泡水，待粥滚

白粥滚後(米心透)，加入红枣(先划刀)、泡水的桂圆干(泡的水一起倒入)，盖锅盖煮

煮滚(水变色)加入黑糖粉，依照自己能接受的甜度加(图片的圆汤匙加了四汤匙是微甜)，加盖继续煮(过程中要稍微搅拌一下)，煮到收干(能接受的稠度)

关火，盖锅盖闷，即完成

小贴士

怕沾锅，煮的过程中要适时搅拌

甜度、稠度依照个人喜好调整

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