比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
汤圆:12个;巧克力:80克;椰子油:25克;坚果碎:随意加一点;
巧克力脆皮汤圆的做法
准备好汤圆,最好是小一点的,一口一个那种
水开下汤圆煮熟,浮起来就可以了,不要煮得过久了,汤圆煮破就不圆了
煮好后过冷水
滤干水分,在放入汤圆模具里
冷冻一个小时
巧克力➕椰子油隔水融化
加入坚果碎(也可不加)
冷冻好的汤圆插上牙签,在巧克力里裹一圈
甩去多余的巧克力,等待凝固(很快几秒钟就凝固了)
全部裹完,凝固了就可以开吃了
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
汤圆:12个;巧克力:80克;椰子油:25克;坚果碎:随意加一点;
准备好汤圆,最好是小一点的,一口一个那种
水开下汤圆煮熟,浮起来就可以了,不要煮得过久了,汤圆煮破就不圆了
煮好后过冷水
滤干水分,在放入汤圆模具里
冷冻一个小时
巧克力➕椰子油隔水融化
加入坚果碎(也可不加)
冷冻好的汤圆插上牙签,在巧克力里裹一圈
甩去多余的巧克力,等待凝固(很快几秒钟就凝固了)
全部裹完,凝固了就可以开吃了